硒对心脏疾病的作用,首先要普及克山病。克山病是以心肌坏死为主的地方性心肌病,发病快,症状重,类似缺血、缺氧性的心肌坏死,病人常因抢救不及时而死亡,即使救活,往往不能痊愈而变为慢型克山病。
由于是年在我国黑龙江省克山县发现,故称为克山病。中国医学科学院克山病防治组及我国营养学、微量元素研究专家对以心肌坏死为主的克山病进行研究。
经过大量的考察,发现病区的水土和粮食中硒的含量明显降低,病区人群的血硒和发硒水平亦明显偏低,而水土中含硒较高的地区,此病极少出现或不出现,通过对病人补硒,流行于缺硒地区的克山病得以控制,这一研究证实了硒与克山病的关系,让人类第一次认识到了硒对心脏是如此的重要。
为什么补硒可以使心脏免受灾难?
其一,在心脏的代谢过程中,会产生大量的脂质过氧化物,它对细胞膜有破坏作用,而含硒的谷胱甘肽过氧化物酶可使其分解,从而保护心肌细胞膜的完整。当硒缺乏时,这种酶的活力下降,致使过氧化物在体内大肆破坏,最终出现心力衰竭。
其二,良性的克萨其病*B3在硒缺乏的情况下突变成恶性的克萨其病*,诱发心肌坏死,克萨其病*B3含有利用硒的基因,在足硒的条件下,良性克萨其病*不会突变。可以说是克山病的出现让人类认识到缺硒是对人体致命的危害。
对克山病的研究拉开了人们对硒深入探索的大幕,在随后的多年中,研究人员发现,在美国和芬兰等国高硒地区冠心病、高血压的发病率比低硒地区明显低,脑血栓、风湿性心脏病、全身动脉硬化的死亡率在高硒地区明显低于低硒地区。
这些结果均表明,硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用,缺硒是导致心肌病、冠心病、高血压、糖尿病等高发的重要因素。
补硒通过四重保护,即清垃圾、调血脂、抗老化、调免疫来减少多种心脑血管疾病的发生、改善患者症状、提高患者对抗疾病的能力。
抗氧化、清垃圾
心脑血管疾病的产生与体内脂质过氧化有关。患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度增高,就会使血液中部分有形物在血管壁上沉积,形成冠状动脉粥样斑块,由此引起冠心病、心脑血管疾病。
这就如同生锈的管道容易存积污垢从而影响管道畅通的道理一样。硒可以清除这种脂质过氧化物,保护动脉血管壁上细胞膜的完整,阻止动脉粥样硬化,起到减少血栓形成,预防心肌梗塞的作用。
调血脂、防血栓
胆固醇是健康的大敌,当血液中胆固醇增高时,容易形成动脉硬化斑块,这些斑块在动脉壁内堆积,使动脉管腔狭窄,阻塞血液流入相应部位,引起动能缺损,引发多种心脑血管疾病。
硒依靠其强大的抗氧化功能,可调节体内胆固醇及甘油三酯,降低血液黏度,预防心血管病的发生。
保护、修复血管、抗老化
血管壁的老化是心血管疾病发生的重要的因素。中风和猝死的人士以中老年人居多,其中最大的原因就在于人到中老年之后,因为血管壁的逐渐老化导致弹性下降,血管壁变得非常脆弱,所以稍微受到外界的不良影响就特别容易崩溃、出血,造成血栓、脑溢血等。
血管老化并非不可阻止,因为促使血管加速衰老的物质就是有害自由基,通过清除自由基,就能延缓血管壁衰老。
硒是强抗氧化剂,它能及时的清除体内的有害自由基,防止人体血管老化,预防心肌梗死,中风等心血管疾病的发生。
调节免疫、增强抵抗力
缺硒可导致免疫能力低下,而补硒可提高机体免疫力。临床证实,给心血管疾病患者补硒,可有效调节身体免疫功能,提高患者对心血管疾病的抵御能力,防止并发症产生。
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