这个“霸王菜”就是莴笋，是我们餐桌上常见的一道食材，也是是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。
中医认为莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效，还助降血压和血糖，另外它对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。
既是“抗癌霸王菜”，又是“千金菜”，那么您知道莴笋有哪些惊人的养生功效吗？
秋天的“千金菜”莴笋
也是“抗癌霸王”
1.防癌抗癌
据《新商报》，莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。新经络